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セカイ ノ ショクリョウ ムダステ ジジョウ
世界の食料ムダ捨て事情 / トリストラム・スチュアート著 ; 中村友訳
(地球の未来を考える)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 2010.12

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B1階/書庫1 一般和書4~9類 611.3/St-9 007105394

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別書名 原タイトル:Waste : uncovering the global food scandal
一般注記 第2刷の出版社: NHK出版
著者標目  Stuart, Tristram, 1977-
 中村, 友 <ナカムラ, ユウ>
本文言語 日本語
大きさ 327, xivp, 図版 [16] p ; 19cm
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
BSH:廃棄物処理
NDLSH:生ごみ
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
書誌ID BB00315114
ISBN 9784140814444
NCID BB04235867
目次/あらすじ

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